Dolcificante con estratto di frutto del monaco

Il frutto del monaco è originario della Cina e le principali aree di produzione sono Guangdong e Guangxi, Guizhou, Hunan, Jiangxi e altre regioni, in particolare Guangxi, ed è diventato una specialità locale del Guangxi.

Il frutto del monaco è fresco e dolce, ritorna ai meridiani dei polmoni e dell'intestino crasso, ha l'effetto di liberare i polmoni e la gola, sciogliere il catarro e alleviare la tosse, inumidire l'intestino e i lassativi, ed è utilizzato principalmente per trattare tosse e respiro sibilante, mal di gola, costipazione e altre malattie. Il frutto del monaco contiene molte fibre alimentari e glicosidi, che hanno l'effetto di abbassare lo zucchero nel sangue. La polpa del frutto del monaco è dolce, ha un gusto unico, un alto valore nutritivo e può essere utilizzata anche in cucina, fragrante e deliziosa, ed è conosciuta come "frutto delle fate". Bevande, condimenti e materiali medicinali cinesi a base di frutto del monaco si vendono bene in patria e all'estero, con un alto valore economico.

Funzione:

1. Dolcificante a zero-calorie: la sua dolcezza deriva dal moganlin, che non viene metabolizzato dall'organismo e quindi non produce calorie.
2. Antiossidante: contiene moganlina e flavonoidi, che hanno proprietà antiossidanti.
3. Non influisce sullo zucchero nel sangue: è un sostituto dello zucchero ideale per i diabetici.

Applicazione:

Sostituti naturali dello zucchero: (utilizzati in bevande, alimenti, prodotti da forno), alimenti salutari e alimenti specifici per il diabete-.

Quello che segue è il COA della polvere di radice di barbabietola

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